Sandwich met grillworst en mozzarella

/5
 

0 beoordelingen

  • Lunchgerecht
  • 5 minuten
  • TIEN van EMTÉ
  • 4 personen
  • Hollands

Bereidingswijze:

  1. Snijd de grillworst in dunne plakjes.
  2. Vermeng de tomaatjes met olijfolie.
  3. Snijd het Laafse broodje horizontaal doormidden.
  4. Leg blaadjes sla op de broodjes en beleg met de plakjes worst.
  5. Plaats hierop de tomaatjes en mozzarella.
  6. Voeg als laatste een klein lepeltje mango-gember chutney toe.

Tip:

  • Meng wat brooddip Provencaal door de tomaatjes en olijfolie.
  • In plaats van olijfolie kan ook balsamicodressing gebruikt worden om de tomaatjes op smaak te brengen.

Ingrediënten

  • Half pakje grillworst naturel
  • 1 bakje cherry tomaten
  • 4 laafse baguetjes
  • 20 gram sla
  • 1 mozzarella in plakjes
  • 2 eetlepels Smaakmakers mango-gember chutney
  • 2 eetlepels olijfolie

Zoek een recept